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剛剛6連霸「米其林指南」必比登推介的台中名店「阿坤麵」今天突然透過臉書粉專公告,因店家內部調整與休養,即日起暫時停止營業。由於阿坤麵傳承三代逾60年,陪伴台中人走過一甲子歲月,消息一出引熱議,不少在地人紛紛留言,期盼台中人早餐必吃美食能早日回歸。
阿坤麵位於中區平等街,是許多台中人從小吃到大的老字號麵店,該店以純粹的古早味乾麵與手工料多的綜合湯聞名,從早上6時30分賣到中午售完為止,店家在臉書粉專還PO出乾麵加東泉辣椒醬,是老台中人的靈魂早餐,2021年台中首度納入米其林評鑑以來,創下連6年獲必比登推介的輝煌紀錄。
阿坤麵今早在臉書粉專PO出「店休公告」,因店家內部調整與休養,阿坤麵店即日起暫時停止營業。確切的恢復營業時間,感謝消費者的長期支持與體諒,確定後會第一時間於粉專公告通知大家,期待趕快再跟大家見面。
【看原文連結】
[https://udn.com/news/story/7325/9706574?utm_source=yahoonews&utm_medium=yahoo]
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