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為協助學生提早接軌產業、拓展餐旅視野，臺北市私立育達高中辦理參訪活動，帶領餐飲科學生前往飯店進行職場體驗，了解餐旅服務的專業標準與服儀規範，也認識飯店實務運作，理解實務經驗對未來職涯發展的助益。

育達高中表示，本次活動由臺北喜來登大飯店宴會廳副理陳學冠介紹飯店集團品牌架構，並帶領學生認識飯店內可容納千人的宴會廳、包廂空間及特色餐廳。陳學冠也針對宴會廳實務運作進行說明，分享宴會現場「兩人三桌」的互助默契、桌面擺設、翻場流程，以及面對賓客時的應對技巧，讓學生了解餐旅服務從準備到接待的工作流程。

育達高中指出，學校持續強化產學合作，透過飯店參訪與實務體驗，讓學生接觸真實職場環境。未來將持續拓展實習及產學合作機會，引導學生累積專業技能、應變能力與服務經驗，為未來投入餐旅產業奠定基礎。

參考閱讀

,國立教育廣播電台 ・ 26 分鐘前

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