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臺北市
[https://tw.news.yahoo.com/tag/臺北市]教育局在日新國小舉辦「營養午餐」政策說明會，由臺北市教育局湯志民局長親自帶領，為臺北市公私立國中小、實驗學校的校長和營養師等300人，深度解析這項將「福利措施」正式轉型為「健康教育政策」的核心藍圖，並在會中介紹營養午餐新政7大亮點。
湯志民局長說明，新政策不僅要消除家庭經濟差異導致的營養攝取差距，更要透過食農、食育與食魚教育的深度結合，讓每日午餐成為學生學習均衡飲食與生活禮儀的最佳實踐場域。而在政策實施財務挹注層面，計畫補助每位學童每餐採最高價基準，並外加「三章一Q」、有機及友善食材獎勵金共17元，國小每餐補助最高達87元、國中達92元。
為提升餐點品質，未來各校每週將固定供應至少一次「精選餐」，提供包括去骨雞腿排、厚切豬排或生重80公克以上的魚片，讓學童餐盤更加豐富多樣且具吸引力。為了構築令家長安心的食安體系，說明會中也詳述了與臺北農產、漁產及畜產運銷公司合作建構食安守護體系，透過在地食材直送，確保食材來源透明且可追溯。
此外，「食安及營養教育推動辦公室」未來預計將以惜食教育理念，逐步推動各校廚餘總量數據分析，並實施考核獎勵機制，共同落實源頭減廢與永續循環理念。
臺北市教育局表示，這場政策說明會更透過首長與校長、營養師相互座談交流，共同凝聚推動營養午餐免費政策的共識。接下來將接續針對各校衛生組長與採購人員辦理實務研習，全方位強化採購核銷與行政程序合規性，確保115學年度新政穩健、合法地全面啟動，提供臺北市約18.6萬名學子優質的營養午餐。
參考閱讀
北市辦營養午餐說明會 局長解析新政7大亮點,國立教育廣播電台 • 14 分鐘前
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