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受荷莫茲海峽長期封閉與極端天氣影響,全球農產品價格指數攀抵兩年新高,而肥料供應問題與收成可能縮減,正推升食品通膨風險。
追蹤十項全球主要農作物的彭博農業現貨指數,已連續三個月上漲,攀抵2023年11月以來最高水準。伊朗戰爭爆發前,多數農產品價格受充裕庫存與豐收所壓抑,如今,從亞洲、澳洲到美國的農民,同時面臨伊朗戰爭與乾旱帶來的多重衝擊,這些因素推升麵包、義大利麵和食用油等主食價格。
芝加哥期貨交易所(CBOT)交易最活躍的小麥期貨,自2月底戰事爆發以來已大漲11%,本周更觸及近兩年高點;玉米在過去兩個月上漲6%至一年來最高水準。另外,芝加哥大豆油價格今年已大漲近50%,棕櫚油價格也上漲12%。
新加坡StoneX Group農產品經紀人康偉強表示,「這場戰爭已透過能源、肥料與物流管道,實質改變供需平衡」。
他說,「若衝突持續,未來六到18個月的食品通膨率,恐再增加數個百分點」,消費者可能會逐漸感受到食品價格上升,尤其是主食類品項。
在此同時,美國大平原地區持續乾旱已推升小麥價格,而澳洲、俄羅斯等地的極端天氣預測則引發憂慮,外溢效應也波及玉米市場。
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