[轉載]

—

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

國立臺東專科學校為推動高教深耕計畫，今(19)日於校內舉行「旭日之約：東專早午餐跨域共創工作坊」成果展，匯聚資訊管理科、餐旅管理科、食品科技科與創意商品設計科的學生，在歷經40小時的跨域學習與實作後，將各自的專業領域融會貫通，打造出一場結合數位科技與手作溫度的早午餐饗宴，充分展現技職教育的實作精神。

在跨域共創工作坊中，學生們跨越科系的隔閡，攜手將AI數位科技應用於餐飲實務，資管科學生廖芷媗分享，這次運用AI協助開發點餐系統，過程中為了排除Bug，前後足足修改了3個版本，這段經歷讓她深刻體會到「精準的提示詞是成功的關鍵」。

餐旅科學生蔡治銘表示，跨科學習寫程式確實既困難又複雜，因此看到點餐系統最終能順暢運作時，心裡非常佩服資管科的同學。此外，他也觀察到，許多原本個性內向、不愛說話的同學，在成果展中都突破了自我，能夠主動且自信地與客人溝通，是非常棒的學習經驗。

資管科老師李承修指出，資管科的學生普遍屬於內向的「I型」人格，初期要面對大眾進行餐飲服務時感到非常害羞，甚至還曾在LINE上傳訊向老師求救，但這次的實戰經驗，成功讓他們走出了電腦前的舒適圈，展現出多元的跨域能力。

餐旅科主任崔珮玲提到，起初部分內向的學生面對餐飲服務確實會感到不適應，但透過引導與團隊磨合，學生們逐漸學會如何與夥伴及客人溝通，並將自己科系的專長與他人的專業完美結合，她強調，「AI科技只能讓流程變得更順暢，但真正能讓整體體驗更完善的，依然是服務人員所具備溫度的專業表現。」

參考閱讀

,國立教育廣播電台 ・ 13 分鐘前

About the Author

theta

Administrator

Visit Website View All Posts