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行政院長卓榮泰今(20)日上午召開「中聯油脂大豆沙拉油辦理進度會議」,卻中聯油品目前查出,在4月到6月產製的30批油品中,累計有7批檢驗不合格;另外,衛福部食藥署也將在本周四的行政院院會中提出《食品安全衛生管理法》及相關子法的修正案,將以強化源頭管理、製程管理、異常通報、品質管理及數位治理五大方向為核心,提出十大修法重點,包括「增訂」罰鍰執行保全機制、「增訂」重大食安事件中央指揮機制,以及「明確」違規產品下架等原則。
卓榮泰院長表示,為保障國人食品安全,杜絕不肖業者隱匿違規情事,衛福部將提出《食品安全衛生管理法》及相關子法修正草案,提出十大修法重點,包括:「增訂」高風險食品業者自主檢驗頻率、「增訂」特定食品業者自設實驗室認證制度、「增訂」實驗室管理及通報義務、「增訂」第三方驗證機構抽樣及通報機制、「增訂」地方主管機關風險導向查核機制、「強化」業者異常通報責任及加重遲延、隱匿或不實通報之處罰、「擴大」高風險業者追溯追蹤、「增訂」罰鍰執行保全機制、「增訂」重大食安事件中央指揮機制,以及「明確」違規產品下架、預防性下架及重新上架管理原則。
卓院長強調,本次修法將充分參酌中聯油脂案查處經驗、風險評估結果及各界建議,持續精進食品安全管理制度,透過完善法制與管理機制,全面提升食品安全治理量能,建立更周延的食品安全防護體系,守護國人健康。