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針對「中聯油脂事件」，臺北市
[https://tw.news.yahoo.com/tag/臺北市]昨（23）日召開「營養午餐油品專案交流座談會」，邀集臺北市各級學校校長協會、臺北市教師會及各學層家長會聯合會，說明北市學校受問題油品影響情形、團體訴訟最新進度及未來油品查核機制，為校園食品安全嚴格把關。臺北市長蔣萬安在會中表示，已指示教育局、衛生局及產業發展局組成跨局處專案團隊，並在本學期開學日8月31日前兩週，針對團膳業者額外進行15場專案食品安全查核。

臺北市教育局長湯志民表示，油品事件自接獲衛生單位通知後，即啟動重大食品安全應變機制。截至7月22日，臺北市受影響學校及幼兒園共125校（園），涉及團膳業者13家，受影響師生人數達10.5萬人。教育局第一時間已請各校（園）通知受影響師生，並會同衛生局至團膳業者進行實地查核，清點並封存問題油品；另要求各校及團膳業者，不分品項與批號，全面預防性停用涉案廠牌油品，以及沙拉醬、沙茶醬、蛋黃醬等再製加工產品，避免食用風險擴大。

臺北市教育局說明，115學年度起將主動擴大食安查核範圍，將「使用油品」列為核心查核項目；自今年9月1日起，也將依各校及團膳業者供餐規模，額外增加至少30場查核場次。同時增設每月隨機油品抽驗機制，由衛生局協助將油品送交第三方機構，檢驗重金屬及苯駢芘含量，強化校園食品安全防護。

蔣萬安市長表示，受「中聯油脂事件」影響的臺北市學校達125所，若家長對學生健康有任何疑慮，將請衛生局協助統籌規劃綠色通道或專門門診；另指示教育局全力協助受影響師生向臺灣消費者保護協會提起團體訴訟，設置專責諮詢窗口，並針對團體訴訟流程細節儘速研擬說帖，提供學校向教師及家長說明，積極捍衛師生權益。

參考閱讀

,國立教育廣播電台 ・ 22 分鐘前

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