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弘光科技大學餐旅管理系37名師生組成的「2026弘愛臺灣・義煮青年」團隊，利用暑假到屏東、臺東、花蓮、宜蘭4間育幼院、兒童之家義煮，透過料理與互動關懷300位院生。參與的大一、大二學生們說，籌備一學期的義煮活動，陪伴院生時間雖只有3小時，當小朋友說出感謝，菜好好吃，心裡就充滿暖暖感動，認為這是暑假最有意義的事！

國際餐旅青年學習社社長林華寶表示，由於多數社員是第一次參與大型義煮活動，大家集思廣益，從無到有去分配工作、設計菜單及活動，過程很辛苦，但也收穫很多。

副社長陳佳宏說，這是他第一次籌辦義煮活動，要離開時，小朋友們天真地詢問「明年還會不會來？」讓他覺得很感動，又像是彼此的約定；他心中暗許，明年只要時間許可，一定再參加義煮，也希望國青社這項有意義的傳承活動，可以一棒接一棒，一年接一年，持續辦下去。

參考閱讀

,國立教育廣播電台 ・ 18 分鐘前

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