[轉載]

—

加入為 Google 偏好來源

將 Yahoo 設為首選來源，在 Google 上查看更多我們的精彩報導

2026臺灣美食展今天(31日)至8月3日在臺北世貿一館舉行，今年以「風土醞釀」為主題，呈現人文與風土交織而成的臺灣味。總統賴清德出席致詞時表示，臺灣以觀光立國，美食是臺灣推動觀光的重要策略，希望透過各種觀光政策吸引國際觀光客來臺，在2030年能達到每年千萬人次，產值兆元的目標。

賴清德總統表示，很高興參加一年一度美食展，見證臺灣最幸福的滋味。賴總統說，美食展有幾個重要意義，首先是民以食為天，想了解臺灣各地美食，可到美食展，且還可了解當地的風俗民情與文化；其次，我國有漂亮地景、豐富文化與人文，美食也是推動觀光產業的重要元素與策略，去年來臺的國際旅客有800多萬人，今年可望超過，交通部又推出觀光步道等多項觀光政策，目前更積極推動會展經濟，希望將參加會展的商務人士轉為觀光人潮，希望透過各項策略，可以在2030年讓國際旅客突破千萬人次，觀光產值達到兆元。

賴總統也說，無論是他用臺灣美食招待國際領袖，還是民眾私下呼朋引伴吃美食，都是交朋友的好方法，因此臺灣美食展意義非凡，鼓勵全國民眾參觀。

2026臺灣美食展今年集結13家全臺米其林、必比登名店，與臺灣蔬食、小農、客家、原民等多元飲食文化，從米其林綠星餐廳、部落小米酒到客庄釀造工藝，更有「藝鳴驚人」展區將臺灣味變成栩栩如生的藝術品，擬真蠟燭、食物香皂、果凍花首度亮相，有興趣的民眾可前往參觀。

參考閱讀

,國立教育廣播電台 ・ 28 分鐘前

About the Author

theta

Administrator

Visit Website View All Posts