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致癌苦茶油案連環爆,農民指苦茶油為國人常用食用油,品牌、製油工法及壓榨規模各有不同,市場價差極大,原料可能來自中國大陸,台灣栽種苦茶籽不可能以高溫烘烤,應是在後端加工製程產生苯駢芘。在地農民深怕辛苦建立的國產品牌遭受池魚之殃,籲衛福部與司法單位盡速釐清問題原料來源及汙染真相,還本土苦茶油一個公道。
農民指出,國產苦茶原料供應有限,大陸進口苦茶籽價格遠低於國產,市場長年存在巨大價差,被驗出含苯駢芘的問題油,不能排除原料源自大陸;目前源春製油廠等涉案業者雖稱問題原料來自上游供應商,但也有業者聲稱原料源自嘉義山區,讓本土農友相當焦慮,深怕國產茶油形象大受打擊。
嘉義徐姓農友說,在地主要栽種油脂含量高的大果油茶,以及產量稀少的台灣原生小果油茶(短柱山茶)。不論什麼品種,採收後均採用日照曝曬或低溫電爐烘乾,絕不會以「高溫火烘」,標準採烘流程並不會產生苯駢芘,推測問題應該出在後端加工製程,仍需衛生單位調查釐清。
嘉義縣府農業處則表示,近年配合農業部農糧署積極輔導農民種植油茶,提供每公頃最高五萬元的獎勵與資材補助,致力提升國產油料自給率。農民與業界齊聲喊話主管機關盡快完成調查、釐清責任,避免事件擴大重創本土苦茶油產業。
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