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將茶渣轉化為除臭包與手抄紙,讓廢棄茶渣獲得再利用,臺北市新生國小師生團隊從生活中的茶渣出發,透過商圈訪談與科學實驗,將廢棄茶渣轉化為實用生活小物,實踐「化廢為寶」精神。學生團隊日前在「2026臺北科學日」活動中化身小小解說員,與親師生及民眾分享研究成果,期望以行動實踐環境永續理念。
新生國小「二次回香:發掘茶渣新價值」作品獲得「112至114學年度國中小學科學與創新教育實施計畫-公民科學服務實踐」特優。指導老師沈白玲表示,研究主題源自一則新聞報導,內容提到臺灣每天產生的茶渣量相當驚人,讓她開始思考茶渣的流向及可能的再利用方式,因此發想出「廢物再利用」的探究方向,希望引導學生從生活中發現問題並尋找解方。
為了讓學生與研究主題建立連結,沈白玲老師帶領學生走訪茶產地、體驗茶飲文化,並從家中蒐集不同種類的茶葉進行聞香與觀察,透過感官體驗認識茶與生活的關係。她表示,當學生對議題有感後,才會意識到問題的重要性,也更願意主動思考解決方法。在實作過程中,學生嘗試以烤箱、微波爐及日曬等方式乾燥茶渣,並比較不同方式在效率與香氣保存上的差異,從中學習觀察、紀錄與分析。學生也進一步思考茶渣再利用的延伸議題,例如除臭包使用後是否仍是垃圾,或是否能回歸土壤成為肥料,持續培養探究精神。
研究團隊成員盧同學表示,為了了解茶渣的產生情況,她們實地走訪手搖飲店,除了訪談店家,也親自搬運使用過後的茶渣,發現數量相當可觀。透過這次研究,她了解到茶渣其實有許多再利用方式,未來不會直接丟進垃圾桶,而是思考如何重新利用,減少資源浪費。
黃同學分享,老師曾帶著大家製作茶點心,完成後才發現使用了許多茶葉,也產生大量茶渣,因此開始思考如何賦予茶渣新的用途。經過研究與實作後,團隊將茶渣與廢紙打成紙漿製成再生紙;也將乾燥後的茶渣裝入透氣袋中,製成除臭包,放置於鞋櫃或冰箱內除臭。透過實際操作,大家體認到廢棄茶渣不一定只能丟棄,只要多一點創意,就能創造新的價值。
即使實驗過程繁複,楊同學和賴同學仍積極投入動手操作。楊同學表示,和團隊一起做實驗、共同解決問題,看到研究成果時內心很有成就感,也感受到團隊合作的樂趣。
新生國小表示,學生參與「茶渣再生」公民科學行動,透過動手實作學習廢棄物再利用,體會循環永續的重要性。團隊也在臺北科學日分享研究成果,向民眾宣導環保理念。從研究到發表的過程中,學生逐漸建立自信,從害羞緊張到能主動解說研究內容,不僅提升表達與溝通能力,也累積寶貴的學習經驗。